Tudo pra não sair da dieta, né migows???
A dica de hoje é do Ana Maria Brogui!
Etiqueta: fit
Mousse de chocolate Vegano – Yasmin Brunet
Pra quem curte uma sobremesa, mas quer ser fit, segue a receita que a modelo Yasmin Brunet passou no seu instagram:
Esse é o mousse mais saudável e delicioso que você vai comer na vida!!!! Super fácil e rápido de fazer🙌 eu gosto de fazer ele com Avocado (aquele pequeno) ao invés de Abacate porque é mais amanteigado e saboroso. Mas se você só tiver abacate não tem problema! Fica delicioso igual 🍴🍩
Essa receita não tem medida certa. Eu normalmente faço 1 avocado por pessoa. Lembrando que ele é o abacate menor. De resto é tudo a gosto. Você pode acrescentar nozes, avelã, chia (para mais proteína)… Você vai precisar de:
Avocado maduro
Cacau
Óleo de coco
Agave, tâmaras, melado (opcional para adoçar)
Bata tudo no processador! Para bater no liquidificador tem que usar um pouco de leite vegetal (gosto do de amêndoa). Aí fica mais fácil de bater, se você bater sem leite o liquidificador não bate!
Fácil assim! Vai ser o melhor mousse/pudim que você vai comer na vida! Se fizer essa receita poste com#MousseVegano #ReceitaDaYa 💚🙌🏼✨
2 dicas para a sua dieta dar certo!
Todo dia surge uma dieta nova, uma promessa diferente para emagrecer, cardápios e produtos que são zero isso e zero aquilo, mas no fim das contas a balança continua a mesma!
Vamos dar 2 dicas básicas que vão te ajudar a ter resultados!
1 – BEBA MUITA ÁGUA
Essa é aquela dica que todo mundo sabe que precisa fazer, mas acaba deixando de lado. A nutricionista Natália Filla Moraes Vieira explica:
A água é essencial para o bom funcionamento do metabolismo, por isso, a hidratação do organismo é fundamental. Não se esqueça da hidratação: A maioria das reações metabólicas em nosso corpo ocorre em meio aquoso, por isso, a hidratação do organismo é fundamental. Além disso, a água contribui para a melhora da circulação e eliminação das toxinas do nosso corpo (auxiliando na prevenção de celulites, melhora da unha, hidratação da pele e cabelo, entre outros benefícios). Sem esquecer também do intestino: para melhorar seu funcionamento a ingestão adequada de água é fundamental. Pelo menos, 2 litros/dia.
Ou seja, talvez só com essa dica seu metabolismo irá funcionar muito melhor e você verá resultados. Se assim como eu você esquece de beber água, a dica é: tenha uma garrafinha de 700 ml, e tente beber uma de manhã, uma tarde e uma a noite. Comecei a fazer isso e é impressionante como se você ficar sem água, vai sentir falta.
2 – ALIMENTAÇÃO COLORIDA
Pra quem já viu aquele programa da GNT “Socorro, meu filho come mal” esse é um dos mandamentos que as crianças precisam aprender: ter pelo menos 5 cores no prato. Na correria do dia-a-dia, e a facilidade dos fast-foods, a gente acaba optando por alimentos sem nutrientes e nada saudáveis. Uma alimentação colorida significa ingerir nutrientes necessários para a saúde do corpo, e segundo meu médico Dr. Jan Walter Stegmann, infectologista, essa dica faz parte para melhorar a imunidade do corpo.
Alimentos brancos: são as maiores fontes de cálcio e potássio como arroz, batata, couve-flor, cogumelo e leite.
Alimentos verdes: ricos em vitamina A, responsável pela desintoxicação das células e proteção do coração. Além disso, os verdes também têm efeito anticancerígeno e auxiliam na saúde do cabelo e pele. Portanto, o pimentão, salsão, couve-flor, ervas e vegetais folhosos não podem sair do prato.
Alimentos amarelos e alaranjados: Cenoura, pimentão, milho e ovos são compostos principalmente por betacaroteno, um importante antioxidante, e também contribuem na saúde da pele, manutenção das mucosas e imunidade. São essenciais para a visão: previnem contra a degeneração da retina, cegueira e catarata. Já as frutas como mamão, laranja, manga, tangerina, maracujá, banana, abóbora e pêssego são ricas em ácido clorogênico e vitamina B-3, que mantêm o sistema nervoso saudável e previnem o câncer de mama. As frutas cítricas amarelas possuem hesperidina, substância anti-inflamatória, antialérgica e que auxilia na ativação da circulação.
Alimentos amarelos como macarrão, polenta e frituras não se enquadram nestes benefícios nutricionais, e devem ser consumidos com parcimônia.
Alimentos marrons: Feijão, castanhas, cereais integrais, nozes e aveias são compostos de muitas proteínas, ferro, fibras e vitaminas do complexo B e E, que combatem ansiedade e depressão, auxiliam o funcionamento do intestino e previnem doenças cardiovasculares e câncer.
Alimentos vermelhos: tomate, pimenta, pimentão, beterraba, maçã, morango e framboesa são alguns dos vermelhos indispensáveis, constituídos de muito licopeno, um antioxidante que auxilia na prevenção do câncer e na eliminação de toxinas que prejudicam o metabolismo, a renovação celular e provocam a retenção de líquidos. Também possuem antocianina (estimula a circulação sanguínea e combate a depressão e sensação de cansaço), além de serem termogênicos (aceleram o metabolismo) e ricos em fibras solúveis (melhoram o funcionamento do intestino e causam sensação de saciedade).
Alimentos coloridos e de verdade (sem corantes e nada industrializados) vão trazer benefícios pro seu corpo e como consequência, se utilizados em quantidades certas, ajudarão na perda de peso!
Salgado Maromba – Receita FIT
Esse lanche saudável virou febre entre a galera fitness, e é na verdade uma maneira mais gostoso de ingerir aquela famosa dieta FRANGO+ BATATA-DOCE!
O “salgado maromba” foi inventado pela estudante Tati Guidi, que começou a divulgar na rede social Instagram, e viralizou.
E existem empresas que já vendem o produto, mas assim como tudo que é FIT, pra comprar pronto sai muito caro.
É muito fácil…
Ingredientes:
– 100 g de frango (cozido ou grelhado)
– 50 g de batata doce (cozida) ou couve flor ou cenoura
– Recheio de sua sua preferência: peito de peru + ricota OU frango + cream cheese light OU queijo minas + tomate e orégano
– Gema para pincelar
Modo de preparo:
– Bata o frango e a batata doce cozida [ou couve flor, ou cenoura] no liquidificador ou processador.
– Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de água. Quando formar um patê, leve ao congelador por pouco tempo apenas para facilitar a modelagem. IMPORTANTE: não deixe congelar!
– Faça os bolinhos, pincele a gema de ovo batida na parte de cima.
– Leve ao forno quente 280 graus por 20 minutos. Coloque numa forma antiaderente e não unte. Recheie com creme de ricota, tomate, atum, couve, frango, brócolis, abóbora, entre outras opções.
Mas se a preguiça de fazer for muito grande e você preferir gastar, duas unidades custam em média R$ 22,00 e são encontrados nas lojas de produtos saudáveis.
Cozinha de Lourenço!
Pra quem ainda não conhece, a Cozinha de Lourenço é um local novo daqui de Londrina (estão abertos há 2 meses), mas que já encantam pelo cardápio, pelas fotos e pelo local.
É uma mistura de cafeteria, restaurante e ponto de encontro. Num ambiente super aconchegante a Cozinha oferece desde bolos caseiros, brownies, salgados, doces orgânicos, sucos funcionais e muuuuito mais, sério!
Não dá pra ficar “falando”… as fotos falam por si só, confere ai:
Tem muita coisa #fit também e sem glúten, sem lactose…
Mini torta vegana de maçã #semglúten #semlactose e #semovo com óleo de coco e finalizada com cacau nibs da marca Monama.
Eu pude provar o cafézinho expresso, a tortinha de frango (sem glúten e sem lactose) que tem a massa um pouuuuquinho dura e não é a mais saborosa, mas achei legal a opção pra quem tem intolerância a esses produtos, e um brownie de chocolate deliiiiiiiiiiiicioso:
A Cozinha de Lourenço está localizada na Rua Goiás, 1363. Tem estacionamento próprio e também aceita encomendas e faz entregas.
Os preços não são os mais baratos de Londrina, maaas vale a pena. Os salgados por exemplo ficam em torno de R$ 8,00 e as opções sem glútem e sem lactose em torno de R$ 10,00, os pratos como salmão, filé mignon, lasanha variam entre R$ 25 a R$ 35. Os “Grand Gateau” (novidade do momento), aproximadamente R$16,00. Lá também vocês encontram opções de cafés, chás e sucos (inclusive detox).
Café em Paris 
